Печень тушеная в сметане в мультиварке
Тушение печени со сметаной — достаточно популярный способ приготовления. В этом рецепте используется куриная печень, сметана и лук.
Ингредиенты:
- Печень - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 1/2 стакана
- Вода - 1/2 стакана
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло для жарки
- Мука для панировки
Инструкции:
- Печень приготовленная в сметанном соусе - блюдо известное и многим знакомое. Хочу рассказать, как я готовлю его в мультиварке. Не имеет значения какую печень готовить - свиную, говяжью или куриную. Всё зависит только от вашего вкуса или наличия того или иного продукта в холодильнике.
- Для тушения печени в сметане в мультиварке подготовим продукты по списку (см. фото).
- Включим режим «жарка», нальем масло и обжарим порезанный лук.
- Обваляем печень в муке.
- Добавим к луку и продолжим обжаривание, чтобы печень слегка зарумянилась с двух сторон.
- Сметану размешаем с водой.
- Нальем соус в чашу, всыплем специи, закроем крышку. Готовим на режиме «тушение» 20 минут.
- Печень, тушеная со сметаной в мультиварке готова. Подаем с вашим любимым гарниром, овощами и зеленью.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
110 кКал
Замечательная глазурь для пряников на желатине легко делается быстро застывает не крошится имеет красивый белый матовый цвет Этой глазурью можно покрыть не только пряники но и куличи ...