Печенье а-ля «Причуда»
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Джем - 70 г
- Шоколад черный - 70 г
- Масло сливочное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Думаю, мало кто не пробовал превосходное бисквитное печенье с ягодным джемом и шоколадной "шапочкой" под названием «Причуда». Маленькие сладкие кругляшки, которые после открытия пачки, "улетают", как семечки. Оказывается, в домашних условиях можно приготовить не менее вкусное печенье, а то и вкуснее.
- Джем можно брать разный: клубничный, вишневый, лимонный, малиновый. Шоколад обязательно хорошего качества.
- Подготовим продукты для приготовления печенья а-ля «Причуда».
- Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с сахаром.
- Белки взбить до мягких пиков.
- Соединить лопаткой желтки с белками, высыпать муку и аккуратно перемешать.
- Противень застелить бумагой для выпечки. Чайной ложкой выложить тесто.
- Выпекать заготовки при температуре 180 градусов, выпекаются они очень быстро.
- На бисквитную заготовку выкладываем джем.
- Шоколад и масло растопить на водяной бане (если масса сильно густая, добавить столовую ложку молока). Аккуратно полить печенье. Убрать печенье в холодильник до застывания шоколада.
- Печенье а-ля «Причуда» готово.
- Приятного аппетита.
Шашлык в гранатовом соке
Шашлык в гранатовом соке нежный и мягкий обладает изысканной фруктовой ноткой Рецепт особенного гранатового маринада для шашлыка ...