Печенье песочное с корицей
Теплое домашнее песочное печенье с корицей скрасит вечера в уютной домашней обстановке. Один из простых и быстрых рецептов.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 520 г
- Масло сливочное мягкое - 240 г
- Сахар мелкий - 200 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Корица - 4 ст.л.
- Сахар - 6 ст.л.
Инструкции:
- Теплое домашнее печенье скрасит вечера в уютной домашней обстановке. Приготовление песочного печенья с корицей не займет много времени, один из простых и быстрых рецептов. Хранить такое печенье можно в жестяной банке, и оно долго останется рассыпчатым.
- Подготовить все ингредиенты, масло размягчить при комнатной температуре.
- Яйца с сахаром взбить в пышную пену.
- Добавить мягкое сливочное масло и взбить до образования однородного крема.
- Просеянную муку соединить с разрыхлителем и добавить в тесто, перемешать и скатать в шар.
- Тесто получится мягким, но не липнет к рукам. Шар теста завернуть в пленку и оставить в холоде на 30 минут.
- Холодное тесто разделить на кусочки размером с орех и скатать шарики. Корицу и сахар смешать на плоской тарелке.
- Шарики теста обвалять в корице с сахаром и выложить на противень для выпечки.
- Когда все заготовки печенья будут на противне, вилкой надавить крест-накрест, чтобы оно немного сплющилось и получился узор.
- Поставить противень в духовку и выпекать 20-25 минут. На печенье появится красивый золотистый цвет, а по дому будет витать аромат корицы.
- Песочное печенье с корицей готово. Кушайте печенье всей семьей и угощайте друзей.
Время приготовления:
1 ч. 5 мин. :
410 кКал
...