Пирог из лаваша с творогом и сыром в мультиварке
Простой и вкусный вариант несладкого пирога из лаваша, в котором используется необычный способ укладывания начинки и лаваша. Без заливки.
Ингредиенты:
- Лаваш - 1-2 листа
- Творог - 150 г
- Сыр сулугуни - 50 г
- Сыр полутвердый - 50 г
- Яйцо - 2 шт.
- Песто соус - по желанию
- Свежая зелень - по вкусу
- Сливочное масло - для формы
Инструкции:
- Для приготовления пирога из лаваша с творогом и сырами в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В зависимости от размеров лаваша может понадобиться или один большой лист, или пара небольших листов. Также количество лавашей зависит от размеров, а точнее, от высоты заготовок с начинкой.
- Для начинки перемешайте творог (любой жирности) с сырыми яйцами.
- Натрите оба вида сыра и соедините их с творожной массой.
- На лаваш добавьте соус песто и размажьте сырно-творожную начинку.
- По желанию посыпьте свежими или сухими травами. Тут - листочки свежего шпината. Скрутите лаваш с начинкой рулетом.
- Фольгу, которой проложена чаша, или прямо чашу мультиварки смажьте маслом, например, сливочным.
- Рулет из лаваша нарежьте поперек на заготовки шириной 4-5 см. Поставьте заготовки плотно друг к другу на дно чаши.
- Установите режим "Выпечка", время зависит от свойств модели вашей мультиварки, главное, чтобы сыр расплавился и яйца в начинке не остались сырыми. На это понадобится минимум полчаса.
- Такой пирог-запеканка из лаваша вкусен и в горячем, и в холодном виде. Подходит для подачи на пикнике и в качестве ссобойки в контейнере на учебу или на работу.
- Сытно и очень вкусно!
Время приготовления:
30 мин. :
210 кКал
Тушеная капуста с сосисками и баклажанами бюджетный вариант сытного и очень вкусного обеда ...