Пирог с клубникой в мультиварке

Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Сливочное масло - 100 г
- Майонез - 5 ст. л. с горкой;
- Разрыхлитель - 1.5 ч. л.
- Клубника - 300 г
- Масло растительное - 5 ст. л.
- Мука пшеничная - 2 стакана
- Ванилин - 1 г
- Сахарная пудра - 100 г
Инструкции:
- При замешивании теста майонез можно заменить сметаной. Мне больше понравилось готовить с майонезом, вкус его практически не чувствуется, а клубничный пирог в мультиварке получается более нежный и рассыпчатый. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Температурный режим функции «Выпечка» составляет 120-130C.
- Нам понадобятся следующие продукты:
- Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
- Добавьте в яичную смесь размягченное сливочное масло и подсолнечное масло. Затем добавьте майонез и хорошо взбейте.
- Вмешайте в тесто ванилин, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешайте. Готовое тесто по своей консистенции напоминает сметану.
- Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выстелите крест-накрест полосками пергамента. Вылейте в чашу тесто.
- Ягоду промойте, удалите чашелистики. Обмакнув в сахарную пудру выложите ягоду на тесто, слегка вдавливая.
- Выпекайте в режиме «Выпечка» в течении 45 минут. Дайте 10-15 минут пирогу еще постоять в закрытой мультиварке, затем аккуратно достаньте пирог из чаши при помощи полосок.
- Посыпьте тёплый пирог сахарной пудрой.
- Наш пирог с клубникой в мультиварке готов. Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. :
330 кКал

Обязательно попробуйте приготовить такое сладкое угощение Легкое воздушное и очень нежное оно никого не оставит равнодушным Снаружи тонкая хрустящая корочка а внутри нежный сливочный крем и кислинка ягод вишни Такой рулет придется по вкусу ...