Пирог с красной смородиной
Когда нет времени, а сладкого к чаю очень хочется, вам наверняка будет полезен этот рецепт пирога на бисквите с добавлением ягод красной смородины. Зимой можно использовать замороженные ягоды, а летом лучше использовать свежие. Конечно, вместо ягод красной смородины можно использовать любые другие фрукты.
Ингредиенты:
- Мука - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Яйцо куриное - 4 шт
- Соль -1/4 ч.л.
- Ваниль - на кончике ножа
- Красная смородина - 0,5 стакана
- Сахарная пудра - для обысыпки - 3 ст.л.
- Красная смородина - для украшения - несколько веточек
Инструкции:
- Сахар с яйцами взбить в гладкую пышную массу.
- Добавить просеянную муку, ваниль, соль. Продолжить перемешивать.
- Получится жидкое бисквитное тесто.
- Бисквитное тесто аккуратно перелить в форму и сверху высыпать ягоды красной смородины.
- Отправить форму с тестом в заранее нагретую до 180 градусов духовку.
- Выпекать торт примерно 45 минут, вытащить торт из формы и остудить.
- Когда торт остынет, посыпать сверху сахарной пудрой и украсить веточками с ягодами красной смородины.
- Пирог с красной смородиной, готов. Можно идти пить чай. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
189 кКал
Для теста все ингредиенты перемалываем в блендере в мелкую крошку также в блендере готовим и творожную начинку В форме для выпекания собираем будущий пирог слой из части мучной крошки слой творожной начинки нарезанные абрикосы и вишни без косточ ...