Пирог с курицей, зеленым луком и сыром
Этот куриный пирог хорош и сам по себе, и в качестве дополнения к первым блюдам. Вкуснее всего в теплом виде. Курицу надо отварить заранее.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сметана - 150 г
- Сода - щепотка
- Мука пшеничная - 130-150 г
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Куриное мясо - 150-200 г
- Лук зеленый - 4 шт.
- Сыр - 50-70 г
Инструкции:
- Подготовьте продукты для пирога с курицей, зеленым луком и сыром. Куриное мясо отварите заранее и полностью остудите. У меня осталось мясо от бульона для супа.
- Яйца взбейте до пышности с солью, добавьте сметану и еще раз взбейте.
- Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и содой.
- Перемешайте.
- Добавьте нарезанное куриное мясо и лук.
- Перемешайте.
- Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до момента, когда пирог начнет зарумяниваться.
- Выньте начинающий зарумяниваться пирог и посыпьте натертым на крупной терке сыром.
- Затем допеките пирог до готовности.
- На все уйдет порядка 30 минут.
- Ориентируйтесь по своей духовке!
- Пирог с курицей, зеленым луком и сыром готов.
- Выньте его из формы и остудите на решетке.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
203 кКал
Яйца с вареной запеченной свеклой получаются вкусными и яркими готовить их быстро и несложно поэтому рецепт стоит обязательно сохранить ...