Постное печенье из овсяной муки

Небольшой набор продуктов, немного вашего времени и ароматное, постное, рассыпчатое овсяное печенье у вас на столе. Корица, апельсиновая цедра и мед делают печенье особо вкусным и ароматным.

Ингредиенты:

• Овсяная мука - 200 г
• Мед - 1 ст.л.
• Масло растительное - 3-4 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Корица - 1 ч.л.
• Апельсин - 0,5 шт.

Инструкции:

1. Соберите продукты для приготовления постного печенья из овсяной муки.
2. Насыпьте в миску овсяную муку, корицу и разрыхлитель. Перемешайте.
3. Выжмите сок из половины апельсина (50 мл) и снимите цедру. Влейте апельсиновый сок в миску и положите цедру.
4. Положите в миску мед и влейте растительное масло. Перемешайте продукты ложкой.
5. Замесите тесто руками. Оно должно быть пластичным и мягким. Если тесто не собирается в шар, добавьте немного апельсинового сока или масла.
6. Разделите тесто на равные кусочки, скатайте в руках колобки, расплющите их в лепешки, положите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.
7. Выпекайте постное печенье из овсяной муки в разогретой до 180°С духовке в течение 10-15 минут. Печенье немного увеличится в размерах, появятся небольшие трещинки.
8. Испеченное печенье снимите с противня, посыпьте сахарной пудрой (по желанию).
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин. : 349 кКал

Кекс на кефире с корицей

Кекс из кефирного теста с корицей выпечка очень вкусная и просто невероятно ароматная ...