Постный манник в мультиварке
Предлагаю приготовить постный манник на воде с яблоком и вишней. Была удивлена, какой вкусной получилась эта постная выпечка.
Ингредиенты:
- Крупа манная – 1 стакан
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Мука пшеничная – 0,5 стакана
- Масло растительное – 80 мл
- Сода – 1 ч.л.
- Уксус столовый 9% - 1 ст.л.
- Вишня (у меня замороженная) – 150-200 г
- Яблоко – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ч.л.
- Стакан – 240 мл
Инструкции:
- Манник – простая и любимая многими выпечка. В ее основе вместо муки используется манная крупа. Готовят манник на кефире, на сметане, молоке, йогурте и не только. В него добавляют различные ягоды, фрукты, орехи, цедру, какао. Обычно перед выпечкой тесту дают постоять от 30 минут до часа, чтобы манка набухла.
- Предлагаю приготовить постный манник в мультиварке (на воде, с яблоком и вишней). Я была удивлена, какой вкусной получается эта постная выпечка. Тесто у манника сладкое и чуть влажноватое, прекрасно сочетается с кислинкой яблока и вишни. Рекомендую!
- Готовлю продукты по списку.
- В миске соединяю манную крупу и сахар.
- Хорошо перемешиваю смесь, заливаю водой и оставляю примерно на 30-40 минут для набухания.
- Добавляю в миску растительное масло и соду, погашенную уксусом.
- Просеиваю в миску муку.
- С помощью венчика перемешиваю ингредиенты.
- Яблоко мою, очищаю от кожуры, разрезаю на 4 части, удаляю сердцевину с семенами.
- Нарезаю четвертинки яблок дольками.
- Дольки яблок добавляю в тесто, перемешиваю.
- Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, выливаю в нее половину теста.
- Добавляю замороженную вишню.
- Затем выливаю оставшееся тесто.
- Чашу с тестом помещаю в мультиварку.
- Выпекаю постный манник в мультиварке на режиме «Запеканка» в течение 1 часа. Крышку затем не открываю, включаю режим «Поддержание» на 30 минут.
- Переворачиваю манник на блюдо.
- Я украсила манник сахарной пудрой с помощью трафарета.
- Постный манник с вишней и яблоком готов!
- Приятного Вам чаепития!
Время приготовления:
2 ч. 10 мин. :
230 кКал
Очень вкусный очень нежный салат Его можно подать в общем салатнике но гораздо аппетитнее салат будет смотреться если приготовить его слоями с использованием кулинарного кольца Салат очень аппетитный можно подать на праздничный стол ...