ПП салат Цезарь с креветками
Конечно, это не классический салат с довольно сытной и калорийной заправкой, напротив, это довольно легкая пп версия, которая придется по вкусу многим. Я часто готовлю этот вариант Цезаря для себя, получается очень вкусно.
Для заправки предлагаю просто смешать легкий йогурт и немного дижонской горчицы, также можно добавить сок лимона, чеснок и специи по вкусу. Подавать салат к столу необходимо сразу после приготовления.
Надеюсь, вам понравится рецепт, обязательно берите его на заметку.
Ингредиенты:
- Салатные листья - 4-5 шт.
- Креветки - 100 г
- Бездрожжевой хлеб - 40 г
- Помидоры черри - 80 г
- Сыр нежирный - 15 г
- Йогурт+горчица - для заправки
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовить все продукты для ПП салата Цезарь с креветками.
- Бездрожжевой хлеб можно заменить любым другим, который вам по вкусу. Нарезать хлеб небольшими кубиками.
- Подсушить кусочки хлеба на разогретой сковороде, периодически помешивая, чтобы сухарики не пригорели.
- Салатные листья порвать руками, выложить на тарелку, в которой будет собираться салат. Сразу полить листья соусом из йогурта и горчицы.
- Помидоры нарезать дольками и выложить на салатные листья.
- Креветок используем варено-мороженых, после разморозки креветок немного отварить - 1-2 минуты. Очистить креветок и выложить в салат.
- Добавить в салат сухарики и немного легкого сыра. Вот и все, ПП салат Цезарь с креветками готов, осталось только посолить его, поперчить, и можно сразу же подавать к столу.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
81 кКал
Очень легкое и вкусное первое блюдо из овощей и булгура ...