Пшенная каша с бананом (на молоке)

Пшено — крупа из проса — отличается нейтральностью по аромату, довольно быстрой варкой и жизнерадостным солнечным оттенком. Удобно, что пшенную кашу можно приготовить гарниром к мясу и сладким завтраком. Каша отлично пропитывается как подливами, маслом/ жиром, так и совмещается с молоком, свежими фруктами и, конечно, с ароматным бананом.

Ингредиенты:

• Пшено - 150 г
• Молоко - 200 мл
• Вода - 200 мл
• Банан - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Сливочное масло - 20 г

Инструкции:

1. Для приготовления пшенной каши с бананом на молоке возьмите спелый банан и остальные продукты по списку.
2. Под струей холодной воды крупу промойте. Как правило, мути много. Затем залейте порцией кипятка.
3. Слейте.
4. Затем после ошпаривания залейте еще раз кипятком.
5. Уменьшив нагрев, варите 10-15 минут. Иногда мешайте, чтобы пшено не пригорело. Дайте воде выпариться.
6. Добавьте молоко и соль, сахар по желанию. При частом помешивании варите пшенную кашу до готовности, желаемой густоты/выпаривания молока.
7. К уже готовой каше бросьте кружки свежего банана.
8. Добавьте кусочек сливочного масла и установите крышку. Дайте пшенной каше с бананом несколько минут покоя.
9. Подавайте пшенную кашу с бананом на завтрак или в обед.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 35 мин. : 62 кКал

Жареные караси с луком на сковороде

Если любите жареных карасей то для разнообразия приготовьте их с луком Очень вкусны они с пылу с жару да с жареным лучком ...