Пюре из персиков на зиму

Чрезвычайно полезное пюре, укрепляющее иммунитет, можно приготовить из персиков на зиму. Нежное, с приятным кисло-сладким вкусом, оно подойдет взрослым и детям. Обязательно приготовьте пюре в сезон персиков.
Пюре из персиков на зиму

Ингредиенты:

  • Персики - 1 кг
  • Сахар - 400 г
  • Вода - 50-70 мл

Инструкции:

  1. Соберите ингредиенты для приготовления пюре из персиков на зиму.
  2. Залейте персики кипятком, подержите в нем 10 минут и снимите кожицу.
  3. Удалите у персиков косточку. Мякоть нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю с толстым дном. Чистый вес персиков после обработки у меня составил 800 граммов.
  4. Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения и варите персики на небольшом огне до мягкости. На это потребуется 15-20 минут. Время варки зависит от твердости персиков.
  5. После взбейте вареные персики блендером до консистенции пюре.
  6. Добавьте сахар и перемешайте. Варите персиковое пюре 20-25 минут и выключайте плиту.
  7. Горячее пюре разложите в стерилизованные баночки. Закатайте или закрутите стерилизованными крышками.
  8. Нежное, необыкновенно вкусное пюре из персиков на зиму готово. Храните в прохладном помещении.
Время приготовления: 1 ч. : 196 кКал

Печенье «Малютка»

Печенье «Малютка» Знакомая многим с детства выпечка Очень нежное легкое хрустящее и вкусное печенье Готовится просто и быстро И так же быстро съедается ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Бутерброды с манкой и луком, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!