Рис с кабачками и курицей в мультиварке
Ингредиенты:
- Куриное бедро - 500 г
- Кабачок - 300 г
- Рис - 1 стакан
- Вода - 1.5 стакана
- Морковь - 250 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
- Базилик сушеный - 1 веточка
- Приправа для курицы - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Рис в мультиварке идеальным получается всегда, если правильно соблюдать соотношение жидкости и остальных ингредиентов и учитывать основные нюансы приготовления. Вкусный и ароматный рис с кабачками и курицей покорит вас своим невероятно красивым внешним видом. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс HD
- Для приготовления нам понадобятся рис, вода, курица, морковь, кабачок, лук репчатый, соль, приправа и масло растительное.
- Куриное бедро промойте, разрежьте по суставу.
- В чашу мультиварки налейте масло и положите курицу. Выберите программу “Жарка” на 20 минут. Обжарьте в течении 8-10 минут до румяной корочки при открытой крышке.
- Кабачок и нарежьте полукольцами, толщиной 3-4 мм.
- Очищенную морковь нарежьте кружочками, толщиной 2-3 мм.
- Очищенную луковицу нарежьте полукольцами.
- Курицу выложите и обжаривайте в чаше мультиварки кабачок, периодически перемешивая в течении 5 минут.
- Затем к кабачку добавьте морковь и лук. Продолжайте готовить в режиме “Жарка” оставшиеся 5-7 минут.
- Затем верните в мультиварку курицу, добавьте промытый рис.
- Влейте воду, солите и приправьте по вкусу. Перемешайте, выберите программу “Рис/Гречка”. Готовьте при закрытой крышке до звукового сигнала.
- Время приготовления автоматическое, в зависимости от объема и типа риса.
- Наш рис с кабачками и курицей готов. Подаем горячим. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
130 кКал
Предлагаю приготовить очень вкусный малокалорийный постный суп который отлично подходит для диеты направленной на похудение или поддержание веса а также для постного и вегетарианского питания В последнее время брокколи можно купить круглогодично ...