Рис с квашеной капустой в духовке
Это простое постное блюдо получается сытным, вкусным, с легкой кислинкой. Была бы моя воля - ела бы его с утра до вечера.
Ингредиенты:
- Рис - 0,5 стакана
- Квашеная капуста - 300 г
- Вода - 2 стакана
- Лавровый лист - 2-3 шт.
- Перец черный молотый - 2 щепотки
- Соль - 2 щепотки
- Масло растительное - 2 ст.л.
Инструкции:
- Крупу лучше всего выкладывать на дно формы, а капусту стараться выложить сверху. Чтобы рис не остался полусырым, он должен быть покрыт водой.
- Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления риса с квашеной капустой в духовке и начнем кулинарить!
- Рис залейте холодной водой и промойте его несколько раз. Затем воду слейте.
- Смешайте в глубокой миске рис с промытой квашеной капустой, солью, молотым черным перцем.
- Влейте на дно формы растительное масло, распределите в форме рис с капустой, стараясь капусту выложить сверху. Влейте горячую воду и всуньте в массу лавровые листья. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите в нее форму. По желанию можете накрыть ее фольгой или пергаментной бумагой. В процессе выпекания перемешайте несколько раз содержимое формы.
- Как только рис будет готов - выключите нагрев.
- Подайте сочный и вкусный гарнир на стол, выложив его в тарелки. Особенно вкусен он со сметаной любой жирности.
- Приятного вам!
Время приготовления:
45 мин. :
71 кКал
Курица овощи немного специй казан костёр и вкуснейший обед или ужин готов Можно взять абсолютно любые части курицы вместе с косточками Также ассортимент овощей и их количество регулируется Курица хорошо дружит с хмели сунели но м ...