Салат «Флагман» с красной рыбой
Предлагаю рецепт отличного салата с красной рыбой и помидорами. Причем оба эти ингредиента хорошо сочетаются с отварными яйцами и сыром. Красная рыба может быть любой: малосольной, соленой или копченой. Салат готовится слоями. Каждый слой смазывают майонезом, солить не нужно.
Ингредиенты:
- Красная рыба соленая (копченая) - 150 г
- Сыр твердый - 70 г
- Яйцо куриное - 2-3 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
Инструкции:
- Чтобы приготовить салат «Флагман» с красной рыбой и помидорами, понадобятся следующие продукты.
- Красную рыбу нарежьте и выложите первым слоем салата. Очень мелко нарезать не надо.
- Покройте рыбу майонезом.
- Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После варите 10 минут и выключайте плиту. Яйца залейте холодной водой, остудите, очистите и отделите желтки от белков. Желтки разомните вилкой или натрите на терке. Выложите на слой рыбы.
- Один крупный помидор или два средних помойте, удалите семена и жидкую часть. Нарежьте небольшими кубиками и выложите на желтки. Не забывайте каждый слой салата покрывать майонезом.
- Любой твердый сыр по вкусу натрите на терке. Это будет следующий слой салата.
- Белки натрите на терке с небольшими отверстиями и выложите последний, верхний слой салата.
- Салат «Флагман» с красной рыбой и помидорами готов. Подавайте на закуску в будни и праздники.
Время приготовления:
30 мин. :
178 кКал
Приготовим теплый салат с печеной тыквой и креветками Готовится салат всего из нескольких ингредиентов Тыкву будем запекать в духовке с ароматными пряным травами и чесноком А креветки я обжарила с чесноком Получился полезный и очень ароматный са ...