Салат из фасоли, сыра, крабовых палочек и перца
Ингредиенты:
- Фасоль красная консервированная – 250 г
- Сыр твёрдый – 200 г
- Палочки крабовые – 200 г
- Перец красный сладкий – 1 шт.
- Майонез – 100 г
- Зелень петрушки – 5 веточек
- Соль – по вкусу
Инструкции:
- Салат из фасоли, сыра, крабовых палочек и перца можно назвать как повседневным, так и праздничным. Повседневным его можно считать за доступность продуктов и сытность, а праздничным - за яркость и пикантный вкус. К нему не нужно много украшений, он сам - украшение стола. Лишь несколько веточек петрушки придаст ему законченный вид.
- Для приготовления салата нужно взять красную консервированную фасоль, твёрдый сыр (у меня «Пошехонский»), крабовые палочки, стручок красного сладкого перца, майонез, зелень петрушки и соль.
- Палочки разморозить и мелко нашинковать.
- Стручок перца очистить от плодоножки и семян, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку нарезать тонкой соломкой.
- Сыр натереть на тёрке для моркови по-корейски.
- Зелень петрушки вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.
- В миску выложить отцеженную фасоль, сыр, крабовые палочки, перец и петрушку.
- Смесь перемешать и заправить майонезом.
- Салат перемешать, при необходимости посолить.
- Подать салат из фасоли, сыра, крабовых палочек и перца порционно, украсив зеленью.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
215 кКал
Предлагаю приготовить очень интересный пирог со щавелевой начинкой Как ни странно этот пирог относится к сладкой выпечке Начинка готовится из свежего щавеля сахара и изюма получается очень интересное кисло сладкое сочетание вкусов Тесто замеси ...