Салат из клубники, сыра и сыровяленого мяса
Ингредиенты:
- Клубника - 10 шт.
- Сыровяленая куриная грудка - 30 г
- Сыр - 30 г
- Листья салата - 2 шт.
- Кинза - 1 веточка
- Петрушка - 1 веточка
- Чабрец - 1 веточка
- Бальзамический уксус - 1 десертная ложка
- Оливковое масло - 1 ч.л.
- Перец - щепотка
Инструкции:
- Когда я впервые увидела салат с клубникой мне было интересно, какова же она в салате? Кислые ягоды, такие как смородина или вишня в салатах хороши, а вот клубника с её ароматом и сладостью...
- Интересно? Значит надо попробовать! Мне салат понравился, скажу даже, что он - больше женский, и подойдет на посиделки с подружками.
- Для приготовления салата из клубники, сыра и сыровяленого мяса подготовим продукты по списку. Берем сыровяленную куриную грудку и сыр Костромской (заметьте, не хамон и Пармезан)! :)) Помоем и обсушим зелень и клубнику.
- Тоненькими, полупрозрачными слайсами нарежем грудку.
- Так же тоненько нарежем сыр.
- Мелкую клубнику разрежем пополам, а крупную на четвертинки.
- Листья салата порвем на кусочки, с петрушки, кинзы и чабреца оборвем листики.
- Соединим все в салатнике, добавим бальзамический уксус и немного оливкового масла.
- Все очень аккуратно перемешаем, стараясь не раздавить клубнику.
- Сверху горкой разложить слайсы грудки и сыра.
- Салат из клубники, сыра и сыровяленого мяса готов. Сразу же подаем к столу!
Время приготовления:
20 мин. :
94 кКал
Универсальная закуска из свеклы которая доступна в любое время года Но в зимне весенний период она особенно актуальна из за дефицита вкусных сезонных овощей Готовится жареная свекольная икра довольно быстро и без хлопот ...