Салат из пекинки с помидорами и сметанной заправкой
Легкий салат из пекинской капусты, томатов черри и сметаны, который можно приготовить за пять минут.
Ингредиенты:
- Капуста пекинская - 100 г
- Помидоры черри - 100 г
- Лук зеленый - 20 г
- Зелень ассорти - 20 г
- Сметана 10% - 3 ст.л.(или по вкусу)
- Горчица - 1 ч.л.
- Соль, перец, чесночный порошок - по вкусу
Инструкции:
- Простой салат, в котором превосходно сочетаются обычные овощи и дарят пользу вашему организму, потому что все такого рода овощные салаты полезны.
- Почему я написала, что салат легкий? Потому что сметану можно использовать малой жирности, у нас продают 10%. Желающие могут заправить этот салат майонезом, я не люблю лишний раз его использовать, а там уже - дело вкуса.
- Очень важно заправлять салат непосредственно перед подачей, так как капуста может дать сок и салат получится мокрым.
- Подготовьте необходимые продукты.
- Помидоры черри нарежьте половинками и сложите в салатник.
- К ним добавьте измельченную зелень. У меня - петрушка, зеленый лук и кинза с укропом.
- Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой и отправьте туда же.
- Приготовьте заправку, для чего смешайте сметану и горчицу. Приправьте солью и специями.
- Перед подачей заправьте салат полученным соусом.
- Готово! Приятного!
Время приготовления:
10 мин. :
40 кКал
Отличный рецепт жареных грибов шампиньонов с болгарским перцем на сковороде ...