Салат из пекинской капусты и крабовых палочек
Ингредиенты:
- Пекинская (китайская) капуста – 1/2 шт;
- Крабовые палочки – 240 гр. (1 небольшая пачка);
- Яйца – 4 шт;
- Консервированная кукуруза– 1 банка;
- Сок лимона;
- Масло растительное.
Инструкции:
- Салат очень легкий, но сытный благодаря яйцам и кукурузе. Вместо майонеза, которым обычно заправляют традиционный салат из крабовых палочек, используется растительное масло и лимонный сок.
- Приготовьте небольшую пекинскую капусту, пачку крабовых палочек, яйца, баночку кукурузы, лимон и растительное масло.
- Отварите яйца вкрутую. Остудите. Очистите. Нарежьте кубиками.
- Капусту нашинкуйте.
- Капусту посолите. Сбрызните её лимонным соком и немного помните руками, чтобы она стала мягче и еще нежнее.
- Крабовые палочки нарежьте крупными кусочками.
- Смешайте капусту, яйца, крабовые палочки и добавьте кукурузу.
- Перемешайте салат и заправьте растительным маслом.
- Подавайте сразу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
100 кКал
Вкусный скрэмбл из куриных яиц можно сделать еще сочнее и нежнее на вкус если добавить в него помидоры и сметану Скрэмбл с помидорами подается как гарнир к любому мясному блюду или как завтрак перекус с соусами паштетами Готовится он на сливочно ...