Салат с пекинской капустой, колбасой и кукурузой

Вкусный салат, который можно приготовить без предварительной подготовки из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:

• Капуста пекинская - 150 г
• Колбаса варёная - 60 г
• Колбаса копчёная - 60 г
• Кукуруза консервированная - 4-5 ст.л.
• Лук зелёный - 0.5 пучка
• Петрушка - 0.5 пучка
• Майонез - 2 ст.л.
• Сметана - 2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Предлагаю вам приготовить вкусный салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой, который особенно актуален в зимне-весенний период. Колбасу можно взять одного вида, но более вкусным он будет, если приготовить с варёной и копчёной колбасами. Петрушку можно заменить укропом по желанию или взять то и другое. Такой салат станет хорошим дополнением к любому гарниру и готовится в течение 15 минут, так как предварительно не нужно ничего варить.
2. Для приготовления салата подготовить из списка необходимые продукты.
3. Пекинскую капусту нашинковать и сложить в миску.
4. Соломкой нарезать два вида колбасы и добавить к капусте.
5. Измельчить зелёный лук и петрушку, добавить в миску.
6. Добавить консервированную кукурузу.
7. Перемешать все составляющие салата, посолить и поперчить. Смешать сметану с майонезом и заправить салат.
8. Ещё раз перемешать и подать салат с пекинской капустой, колбасой и кукурузой к столу в красивом салатнике.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 145 кКал

Грудинка по-одесски в духовке

Получается ароматная пряная грудинка которая хороша в любом виде Обмазываем грудинку горчицей шпигуем чесноком и запекаем в фольге ...