Салат из сельдерея и апельсина
Очень вкусный, легкий салатик можно приготовить за 20 минут. Это низкокалорийное блюдо отлично подойдет для утреннего приема пищи перед насыщенным трудовым днем. Апельсины и яблоки нарежем кубиками, стеблевой сельдерей также измельчим небольшими кусочками, добавим к этим ингредиентам рубленые грецкие орехи для усиления вкуса и заправим все нежирной сметаной или несладким йогуртом.
Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой - 3 шт.
- Апельсин - 1 шт. (210 г)
- Яблоко - 2 шт. (240 г)
- Грецкие орехи (очищенные) - 30 г
- Нежирная сметана (или йогурт) - 100 г
Инструкции:
- Подготовим все необходимые ингредиенты для салата из сельдерея и апельсина с яблоком. Помоем яблоки, стебли сельдерея и апельсин в проточной воде. Если у вас грецкие орехи в скорлупе, то удобно их в этот момент почистить. Также сразу удобно освободить от кожуры апельсин.
- Грецкие орехи мелко порубим ножом.
- Стебли сельдерея нарежем небольшими кусочками.
- Апельсин разберем на дольки и каждую нарежем на небольшие кусочки.
- Яблоки освободим от кожуры и удалим у каждого сердцевину. Яблочную мякоть нарежем небольшими кубиками.
- В миску выложим кусочки сельдерея, кубики яблок, апельсина.
- Добавим измельченные грецкие орехи.
- Также добавим нежирную сметану или йогурт. Перемешаем все ингредиенты.
- Салат из сельдерея и апельсина с яблоками готов. Разложим его по порционным тарелкам и тут же подадим к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
71 кКал
Яблоки и чернослив делают голень индейки при запекании вкуснее и сочнее придают ей кисло сладкие и пряные нотки Запекаем индейку с кожей ...