Салат «Изабелла»
Салат "Изабелла" - вкусный праздничный салат с копчёным мясом. Мясо можно взять любое, на ваш вкус.
Ингредиенты:
- Копчёное мясо - 100 г
- Шампиньоны свежие - 200-250 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца варёные - 2 шт.
- Огурцы солёные - 2 шт.
- Морковь по-корейски - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
- Масло подсолнечное - для жарки
- Майонез - по вкусу
Инструкции:
- Салат "Изабелла" с корейской морковкой - вкусный праздничный салат с копчёным мясом. Мясо можно взять любое, на ваш вкус. Я взяла копчёный балык из куриного филе. Думаю, можно взять и хорошую ветчину, вкус не пострадает. Этот салат может дополнить ваше новогоднее меню и стать одним из фаворитов. Моей семье этот салат очень понравился, заказали приготовить на новогодний стол.
- Для салата подготовить продукты по списку. Шампиньоны с луком я уже предварительно обжарила в небольшом количестве масла, добавила соль и перец.
- Копчёное мясо нарезать кубиками.
- Салат можно приготовить в большом салатнике, но мне уж очень нравится порционная подача, поэтому я сделала салат в креманках. Мясо выкладываем на дно и наносим сеточку из майонеза.
- Кубиками нарезаем яйца и выкладываем вторым слоем. Делаем сеточку из майонеза.
- Далее шампиньоны с луком, снова майонезная сеточка.
- Солёные огурчики нарезать кубиками и выложить на грибочки, снова нанести майонез.
- Последним слоем салата «Изабелла» идёт шапочка из моркови по-корейски.
- Посыпать салат измельчённым зелёным луком и подать к праздничному столу.
- Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
83 кКал
Простое печенье из песочного теста на маргарине с яркими цукатами отличная выпечка для взрослых и их детей Всего час и печенье готово ...