Салат «Коулсло» с ананасами
Легкий и быстрый в приготовлении салат из обычной капусты и моркови! "Изюминка" салата - ананасы! Яркие и сочные!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 300 г
- Морковь - 80 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сметана - 140 г
- Ананасы консервированные - 140 г
- Перец молотый (черный или белый) - 0,25 ч.л.
Инструкции:
- Чем хорош этот рецепт, так это тем, что, как правило, капуста и морковь часто есть в холодильнике, в отличие от ананасов.
- Поэтому если есть остатки или излишки ананасов, как консервированных, так и свежих, то можно приготовить вариацию салата «Коулсло» с ананасами.
- Вместо сметаны можно взять йогурт или майонез. Важно, чтобы продукты были свежими и качественными.
- Капуста и морковь не должны быть мягкими и вялыми, берите сочные хрустящие овощи.
- Белокочанную капусту тонко нашинкуйте и руками помните вместе с солью, чтобы капуста размягчилась.
- Добавьте натертую на терке очищенную морковь.
- Перемешайте.
- Ананасы мелко нарежьте и добавьте в салат. Перемешайте.
- Заправьте салат сметаной. Добавьте молотый перец и перемешайте. Если потребуется, то добавьте еще соль.
- Салат «Коулсло» с ананасами готов. Подавать его лучше сразу после приготовления или же заправлять сметаной непосредственно перед подачей.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
87 кКал
Не помню готовила я ранее киш или нет но этот пирог у меня вышел на славу Готовое слоеное тесто конечно упрощает жизнь да и остальные манипуляции осилит даже неопытная хозяйка Можно сделать киш и без лука но мне кажется с ним пирог ...