Салат «Кукуруза»

Ингредиенты:

• Яйца варёные - 2 шт.
• Твёрдый сыр - 100 г
• Кукуруза консервированная - 0.5 банки
• Чернослив копчёный - 50 г
• Майонез - по вкусу
• Лук зелёный - 2-3 стебля
• Чеснок - по желанию

Инструкции:

1. Очень вкусный салат из простых составляющих. Наличие в салате копчёного чернослива очень обогащает его вкус, а оформление в виде кукурузного початка радует глаз. Приготовить этот салат не составит особого труда, лишь немного усилий прийдётся потратить на оформление. Для усиления вкуса салата можно добавить зубчик чеснока, но нам вкусно и без него.
2. Для приготовления салата нам понадобится твёрдый сыр, яйца, копчёный чернослив, консервированная кукуруза и майонез. Немного перьев зелёного лука нужно для оформления.
3. Яйца и твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
4. Чернослив нарезаем небольшими кубиками.
5. Добавляем чернослив к яйцам с сыром.
6. Добавляем половину кукурузы,остальную оставляем для оформления.
7. Смешиваем все составляющие добавив майонез.
8. Выкладываем салат на плоское вытянутое блюдо в форме кукурузного початка.
9. Один к одному выкладываем сверху зёрнышки из кукурузы. Оформляем перьями зелёного лука, расщепив их с одной стороны и смазав майонезом чтоб не скручивались. Пропитки салат не требует, его можно сразу подавать!
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 245 кКал

Рыбный суп из минтая с пшеном и картошкой

Если бы я варила уху то в кастрюлю с рыбой отправила бы только крупно нарезанную картошку и лук А раз у меня сегодня рыбный суп с пшеном и картошкой значит будет поджарка из лука томатов и моркови Суп получается густым вкусным и малокалорийным ...