Салат «Осенняя Свежесть»

Ингредиенты:
- Помидоры - 2 шт;
- Огурцы - 1 шт;
- Морковка - 2 шт
- Зеленый лук - по вкусу;
- Листья салата - по вкусу;
- Петрушка - по вкусу;
- Укроп - по вкусу;
- Уксус;
- Соль - по вкусу;
- Подсолнечное масло.
Инструкции:
- Когда наступает осень, организму особо требуются витамины, но, овощи уже не такие сочные и свежие как летом. Однако есть выход, можно сделать салат "Осенняя свежесть" в котором сочетание зелени, моркови, огурцов и помидоров, удивит вас своей невероятной сочностью. К тому же, он очень прост в приготовлении и содержит мало калорий.
- Ингредиенты для салата на фото.
- Морковку натираем на крупной тёрке.
- Огурцы нарезаем небольшими кубиками.
- Помидоры тоже, если вытекает сок то стараемся его сохранить для салата.
- Зелень и лук мелко нарезаем, салатные листья рвем руками. Засыпаем все ингридиенты в миску.
- Заправляем подсолнечным маслом, уксусом и солим.
- Хорошо размешиваем и даем настоятся минут 5 в прохладном месте, чтобы овощи пропитались друг другом и зеленью.
- Подаем к столу , приятного аппетита!
Маффины с ягодами и штрейзелем

-
55 мин. : 241 кКал
- Посмотреть рецепт