Салат с ананасами, курицей и грибами
Вкусный слоеный салат с консервированными ананасами, грибами, курицей и сыром. Подходит на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Ананас консервированный - 200 г
- Шампиньоны свежие - 300 г
- Курица (любая часть) - 200 г
- Лук репчатый - 100 г
- Вода кипяченная - 100 мл
- Уксус столовый 9% - 1 ч. л.
- Майонез - по вкусу
- Сыр твёрдый - 150 г
- Яйца куриные - 5 шт.
Инструкции:
- Приготовьте вкусный слоёный салат с курицей, грибами и ананасами и вы порадуете гостей, накормите их сытно и вкусно. Этот салат можно готовить как со свежими, так и с маринованными грибами. Мне в этом салате нравится пикантная кислинка маринованного лука.
- Ингредиенты для салата с ананасами, курицей и грибами.
-
- Сначала для нашего салата нужно отварить вкрутую яйца и охладить, отварить курицу и порезать на кусочки, на растительном рафинированном масле обжарить пластинки шампиньонов, а также замариновать на 30 минут репчатый лук (лук шинкуем полукольцами, заливаем водой с уксусом).
- Первый слой нашего салата - курица, смазываем майонезом по вкусу.
- Вторым слоем укладываем обжаренные шампиньоны и маринованный лук, снова майонез по вкусу.
- Далее укладываем яйца, которые мы мелко нарезаем кубиками и смазываем майонезом.
- Сыр нужно натереть на средней терке и уложить на яйца.
- Консервированный ананас нарезаем кубиками и выкладываем на салат.
- Наш салат с ананасами, курицей и грибами готов. Перед подачей охлаждаем пару часов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
111 кКал

Превосходное бархатное пирожное со взбитыми сливками Такие себе мини торты для порционной подачи ...