Салат с фасолью и сухариками
Вкусный салат с фасолью и солеными огурцами. Сытный и полезный, такой салат можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Фасоль красная консервированная - 0.5 банки;
- Сухарики - 50 грамм;
- Огурцы солёные - 1-2 шт;
- Сыр твёрдый - 50 грамм;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Петрушка - 0.5 пучка;
- Майонез - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Предлагаю достаточно простой закусочный салат с фасолью и сухариками. Сочность этому салату придают солёные огурцы, а благодаря сухарикам и фасоли салат получается довольно сытный. Салат готовится очень быстро, так как нарезать нужно только огурцы и петрушку, а сухарики и фасоль добавляются в готовом виде. Для салата можно использовать готовые сухарики в пачках, но можно немного потрудиться и сделать сухарики самому. Я делала их из домашнего хлеба за день до приготовления салата. Салат очень вкусный, рекомендую!
- Подготовим продукты: банку красной фасоли, солёные огурцы, твёрдый сыр, свежую петрушку, чеснок, сухарики и майонез.
- Солёные огурцы нарезать соломкой.
- Нарезать петрушку и натереть на тёрке сыр. Выложить ингредиенты в миску.
- Фасоль выложить в сито, чтобы стекла жидкость. Добавить фасоль и сухарики к остальным ингредиентам. Выдавить чеснок.
- Добавить майонез.
- Хорошо перемешать салат.
- Если любите хрустящие сухарики, то подавать можно сразу. Если хотите чтоб они были более мягкими, то дайте салату постоять 10-15 минут. Также сухарики можно добавлять перед самой подачей, всё зависит от ваших предпочтений.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
288 кКал
Простой и быстрый рецепт приготовления домашней ветчины из свинины в ветчиннице в духовке ...