Салат с капустой и виноградом

Вкусный и полезный салат, особенно актуален сейчас, осенью, в капустный сезон. Вкус салата чуть сладковатый и освежающий. Его можно использовать и как гарнир, он отлично подойдёт, например, к запеченной утке или свинине.
Салат с капустой и виноградом

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 350 г
  • Морковь - 50 г
  • Виноград без косточек - 50 г
  • Мед - 1 ч.л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Мята свежая - 2 г
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Кунжут - 1 ч.л.

Инструкции:

  1. Подготовьте все продукты для салата с капустой и виноградом.
  2. Виноград рекомендую брать мелкий и без косточек. А черный или зеленый - тут уж дело вкуса, берите тот, который под рукой.
  3. Нашинкуйте тонкой соломкой капусту. Морковь натрите на терке или также нашинкуйте соломкой.
  4. Добавьте к ним соль и мед и помните капусту руками, перемешивая с морковью.
  5. Снимите с веточек виноградинки и добавьте в салат. Сюда же добавьте нарезанную мяту и кунжут.
  6. Заправьте салат маслом и перемешайте.
  7. Салат с капустой и виноградом готов. Подавать его можно сразу же.
  8. Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин. : 63 кКал

Сырники: классический рецепт

Сырники: классический рецепт Множество рецептов сырников из творога я перепробовала но вернулась к проверенному классическому рецепту Сырники получается красивые мягкие с нежной румяной корочкой Берите мой рецепт на заметку ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Тыквенный раф, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!