Щербет с арахисом
Ингредиенты:
- Арахис жареный - 200 г
- Детское питание (самое простое) - 200 г
- Сахар - 200 г
- Молоко - 120 г
- Какао (хорошее) - 1 ст.л.
Инструкции:
- Щербет с арахисом - очень калорийный и очень сытный! Детское питание, орехи, сахар - все это весьма "опасные" лакомства. Если лишние калории Вас не пугают, то рекомендую приготовить этот чудный десерт!
- Время приготовления указано без учета застывания щербета, да и основная масса указанного времени пойдет на очистку арахиса от шелухи-оболочки.
- Подготовьте продукты для приготовления щербета с арахисом.
- Жареный арахис необходимо тщательно очистить от шелухи.
- В небольшой кастрюле или маленьком сотейнике соедините сахар, какао и молоко.
- Помешивая, доведите массу до кипения.
- Очищенный арахис соедините с детским питанием.
- Соедините ореховую и шоколадную смеси.
- Перемешайте до получения относительной однородности.
- Полученную густую шоколадную массу нужно поместить в емкость подходящего объема, застеленную пищевой пленкой или пергаментной бумагой.
- Поставьте щербет в холодильник на 8-12 часов.
- Готовый щербет с арахисом накройте плоской тарелкой, переверните, аккуратно выньте щербет на тарелку, удалите пленку.
- Перед подачей нарезайте щербет порционными кусочками.
- Приятного аппетита и всех благ!