Салат из риса и краснокочанной капусты
Ингредиенты:
- Рис варёный круглый - 1 стакан;
- Краснокочанная капуста - 250 грамм;
- Соевый соус - 1 ст.л;
- Винный уксус - 1 ч.л;
- Подсолнечное масло - 3-4 ст.л;
- Чёрный перец - щепотка;
- Соль - по вкусу.
Инструкции:
- Предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный салат из краснокочанной капусты, который одновременно может быть и гарниром, если его оставить в тёплом виде. Краснокочанная капуста богата витаминами С, В, А, РР, а также ценными аминокислотами, также в ней обнаружены природные антисептики, а потому она обладает высоким антимикробным действием. Салат также будет очень актуальным во время поста и для людей следящих за своей фигурой.
- Для приготовления салата нам понадобится краснокочанная капуста,варёный рис,соевый соус,подсолнечное масло,винный уксус,чёрный молотый перец и соль.
- Краснокочанную капусту тонко нашинковать, немного посолить и перетереть руками.
- Разогреть подсолнечное масло и обжарить капусту в течении 5-ти минут. Полностью остудить.
- К капусте добавить отваренный рис, чёрный перец, соевый соус и винный уксус.
- Тщательно всё перемешать.
- Салат настоять в холодильнике около получаса и можно подавать.
- Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
30 мин. :
218 кКал
...