Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом
Предлагаю вам ещё один освежающий салат с молодой капустой, редиской, огурцами и яйцами. Такой салат можно заправить маслом или сметаной, а любители более калорийной пищи могут добавить майонез. Яйца следует сварить заранее, но в целом салат готовится очень быстро.
Ингредиенты:
- Капуста - 250 г
- Редис - 150 г
- Огурец - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Укроп, петрушка - по 2-3 веточки
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления салата с капустой, редиской, огурцом и яйцом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сварить в течение 10 минут, затем остудить и почистить.
- Нашинковать молодую белокочанную капусту и сложить в миску.
- Тонкими полукружками нарезать огурцы и редиску. Добавить их к капусте.
- Яйца нарезать соломкой.
- Измельчить укроп и петрушку, добавить их в салат, посолить и поперчить. Заправить салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом можно растительным маслом, какое вам больше нравится. Я чаще всего заправляю оливковым. Можно взять нерафинированное базарное масло.
- Салат перемешать, подать в салатнике, по желанию можно украсить.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
115 кКал
Замечательный квас получается из березового сока с добавлением кураги Благодаря сладости кураги и добавленному сахару дрожжи быстро активизируются и квас насыщается пузырьками углекислого газа буквально за пару часов Но чтобы он приобрел свой сладк ...