Салат с креветками, ананасом и яйцом
Универсальный салат с креветками, ананасом и яйцом хорош сам по себе в качестве полноценного обеда, а также на праздничном столе (например, в тарталетках). Основные ингредиенты идут примерно в равных пропорциях, заправку майонезом можно заменить несладким йогуртом, сметаной с добавлением лимонного сока.
Ингредиенты:
- Креветки - 200 г
- Яйца - 2-3 шт.
- Ананас консервированный - 200 г
- Сыр твердый - 100 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Салатный микс - 100 г
- Чеснок - 1-2 зубка
- Устричный соус (по желанию) - 1 ст.л.
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления салата с креветками, ананасом и яйцом возьмите указанные продукты. Яйца отварите вкрутую, остудите.
- Вареных замороженных креветок выложите на раскаленную сковороду, бросьте пару раздавленных чесночных зубков, влейте устричный соус и на умеренном огне оттайте.
- Остудите креветки в ароматной жидкости, затем очистите.
- Отваренные вкрутую яйца и сыр натрите на крупной терке.
- Добавьте консервированный ананас, нарезанный кубиками не слишком мелко.
- К нарезке выложите креветок, заправьте майонезом, специями по вкусу.
- На тарелке для подачи салата распределите ворох свежей зелени — хрустящий салатный микс. На него уложите заправленную смесь креветок, яйца, ананаса и сыра.
- Подавайте салат с креветками, ананасом и яйцом сразу же после сборки.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
134 кКал
Ароматные печеночные коржи пропитанные майонезным соусом с чесноком это вкусно и сытно Такой торт непременно украсит ваше застолье При всем при этом готовится он проще простого Сперва обжарьте коржи затем смажьте их соусом и добавьте зелень п ...