Салат с куриными сердечками и болгарским перцем
Простой в приготовлении, лёгкий по калорийности, вкусный и сочный салат из куриных сердечек со сладким перцем.
Для пикантности я добавила маринованный в уксусе лук и заправила салат ароматным подсолнечным маслом. В качестве заправки подойдёт оливковое или просто растительное масло.
Такой салат точно понравится любителям субпродуктов. Обязательно дайте салату настояться в холодильнике пару часов.
Ингредиенты:
- Сердечки куриные - 300 г
- Перец болгарский - (крупный) - 1 шт.
- Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
- Петрушка - 2 г
- Масло растительное - 1,5 ст.л.
- Вода - 200 мл
- Уксус 70% - пару капель
Инструкции:
- Салат с куриными сердечками и болгарским перцем будем готовить из таких ингредиентов.
- Сердечки отварить в подсоленной воде до мягкости. Дать немного остыть.
- Отрезать жирок и сосуды. Разрезать сердечки пополам.
- Лук нарезать перьями.
- В воду добавить уксус, чтобы было кисленько (пробуйте). Выложить лук и оставить на 15 минут.
- Перец нарезать соломкой.
- Собрать в миске сердечки, перец, отжатый лук и измельченную петрушку, посолить и поперчить по вкусу.
- Заправить маслом.
- Перемешать.
- Салат с куриными сердечками и болгарским перцем готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
93 кКал
Предлагаю приготовить сдобные открытые булочки ватрушки с начинкой из кураги Кисло сладкий сухофрукт превосходно сочетается с мягким сладким тестом Да и что тут описывать домашняя выпечка самая лучшая в мире Теста и начинки хватит на 8 ватруш ...