Салат с моцареллой, помидорами и огурцами
Если летний салат из огурцов и помидоров уже поднадоел, предлагаю его немного видоизменить, добавив в такой салатик моцареллу. После этого блюдо заиграет совсем по-другому, к тому же его можно будет подать в качестве полноценного приёма пищи, например ужина. Готовится салат достаточно просто и быстро, с разнообразием зелени и специй можно экспериментировать. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
- Помидоры (розовый, жёлтый) - 2 шт.
- Огурцы - 1-2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) - 2 веточки
- Моцарелла - 125 г
- Оливковое масло - 2 ст.л. (или по вкусу)
- Кунжут - 0,25 ч.л. (по желанию)
Инструкции:
- Для приготовления салата с моцареллой, помидорами и огурцами подготовьте продукты по списку. Помидоры можно взять разных цветов, чтобы салат получился более ярким. Овощи и зелень помойте под холодной проточной водой. Если огурцы имеют плотную кожицу - лучше её очистить.
- Помидоры нарежьте дольками и выложите в глубокую миску.
- Огурцы нарежьте тонкими ломтиками и добавьте к помидорам.
- Очищенный лук нарежьте полукольцами, а зелень мелко порубите ножом. Получившуюся нарезку переложите в миску с овощами.
- Моцареллу нарежьте средними кубиками и добавьте в салат. Если у вас сыр в виде мелких шариков - их достаточно разрезать пополам. Салат посолите по вкусу и влейте оливковое масло.
- Салат аккуратно перемешайте, чтобы заправка равномерно распределилась.
- Вот и всё, вкуснейший салат с моцареллой, помидорами и огурцами готов. Он не требует охлаждения или настаивания, его можно сразу подавать на стол. Разложите салат по красивым пиалам, посыпьте кунжутом и наслаждайтесь его превосходным вкусом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
102 кКал
Если вы и ваши домочадцы любите сладкое но не всегда есть возможность долго готовить то предлагаю взять три ингредиента и приготовить домашние карамельные пирожные Готовятся такие пирожные быстро и просто Особенно когда есть в холодильнике б ...