Салат с помидорами и яблоками
Лето - время салатов, поэтому предлагаю новый рецепт с неожиданным сочетанием. Салат оказался очень вкусным, сама удивилась. Яблоко придает ему сладость и кислинку, чеснок и сметана очень хорошо балансируют вкус, а сыр делает салат более сытным.
Советую попробовать!
Ингредиенты:
- Помидор - 250 г
- Сыр - 50 г
- Яблоко - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль и перец - по вкусу
- Зелень любая - по вкусу
- Сметана (майонез) - 2 ст.л.
- Лимонный сок - несколько капель
Инструкции:
- Для приготовления салата с помидорами и яблоками потребуются следующие продукты (см. фото). Их количество регулируйте сами по едокам. Яблоко не должно быть кислым, но должно иметь плотную мякоть.
- Яблоко очистите и нарежьте тонкой соломкой. Сбрызните лимонным соком, чтобы не темнело.
- К яблокам добавьте твердый сыр, нарезанный также соломкой.
- Затем - дольки сочного помидора.
- Сметану (майонез) смешайте со щепоткой соли и давленым чесноком. Если это будет майонез, то соль, возможно, не потребуется.
- Полейте салат сметанной заправкой и перемешайте. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
- Салат с помидорами и яблоками готов! Приятного!
Время приготовления:
20 мин. :
71 кКал
...