Салат с жареным тунцом и авокадо
В этот салат невозможно не влюбиться - он вкусный, очень полезный, с идеальным сочетанием продуктов в составе. Все готовится просто и очень быстро. Вы можете приготовить и подать такой салат семье в период поста, он идеально подходит для диеты, направленной на снижение веса, это незаменимый вариант для приверженцев ПП. Попробуйте приготовить этот салат при случае, он вам точно понравится.
Ингредиенты:
- Тунец - 200 г
- Авокадо - 0,5 шт.
- Помидоры черри - 50 г
- Лук красный - 20 г
- Листовой салат - 40 г
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Кунжут черный - 1 ч.л.
Инструкции:
- Все необходимые ингредиенты для приготовления салата с жареным тунцом и авокадо - перед вами.
- Филе тунца заранее разморозьте, обсушите насухо бумажными полотенцами.
- Помойте и вытрите помидоры с луком.
- Разогрейте сковороду-гриль, выложите на нее тунца, быстро обжарьте со всех сторон до румяных полосок. С каждой стороны рыбу следует жарить по 20-30 секунд. Переложите тунца на тарелку, дайте ему остыть.
- В удобную тарелку положите смесь листового салата.
- Очистите авокадо от косточки и кожуры, порежьте его и помидоры небольшим кубиком, переложите в глубокую миску, добавьте мелко нарезанный красный лук.
- Сбрызните всё лимонным соком, влейте соевый соус, добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
- Остывшее филе тунца нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 4-5 мм, выложите поверх салатного микса.
- Посередине выложите авокадо с помидорами и луком, посыпьте салат кунжутом.
- Вкусный и полезный салат с жареным тунцом и авокадо готов!
- Чистое здоровье!
- Приятного!
Время приготовления:
30 мин. :
143 кКал
Ленивый Цезарь или почти классический так как в составе продукты которые согласно легенде были в первоначальном варианте листовой салат сухарики соус Для вкуса и сочности добавлю помидоры и сыр Вместо соуса для Ленивого Цезаря можно взять ма ...