Салат «Селедка под снегом»

Приелась классическая селёдка под шубой? Давайте снимем шубу и оставим селёдку под снегом. Новогодний салат «Селедка под снегом» - очень нежный и безумно вкусный. Попробуйте!
Салат «Селедка под снегом»

Ингредиенты:

  • Филе сельди - 300 г
  • Яйца - 5 шт.
  • Лимон - 0.5 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сыр твердый - 100 г
  • Яблоко - 2 шт.
  • Майонез - 200 мл

Инструкции:

  1. Возьмите все необходимые продукты для приготовления салата «Сельдь под снегом».
  2. Берите филе сельди, это упростит процесс приготовления и в нём мало костей.
  3. Яблоки выбирайте кислые.
  4. Сыр возьмите любой твёрдый, но вкусный.
  5. Отварите куриные яйца в кипящей воде в течение 13 минут. Чтобы легче снималась скорлупа, добавьте в воду немного соды.
  6. Почистите головку репчатого лука, порежьте мелкими кубиками и замаринуйте в лимонном соке на 10-15 минут.
  7. Тем временем нарежьте филе сельди небольшими кусочками, убирая косточки, если они есть.
  8. На тёрке с крупными отверстиями потрите в разные ёмкости твердый сыр, яйца и яблоки, очистив от кожуры.
  9. На блюдо установите кольцо диаметром 20 см. Первым слоем уложите филе сельди. Следом равномерно распределите замаринованный лук, слив лимонный сок, и смажьте майонезом.
  10. Затем уложите слой натёртого яблока и намажьте тонким слоем майонеза.
  11. Следующим слоем выложите натёртые яйца и смажьте майонезом.
  12. Последним слоем разложите натёртый сыр и сделайте сеточку из майонеза. Уберите салат в холодильник на пару часов.
  13. Аккуратно снимите кольцо. Салат «Селёдка под снегом» готов.
  14. Этот салат прекрасно нарезается, как торт. Также его можно приготовить порционно.
  15. Угощайте своих родных и близких и сами наслаждайтесь нежным вкусом салата.
  16. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 2 ч. 40 мин. : 202 кКал

Будда-боул с нутом и киноа

Будда-боул с нутом и киноа Рецепт приготовления полезного и вкусного блюда очень популярного в последнее время ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Сладкая баница из лаваша, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!