Самса с рыбой

Готовила самсу уже со многими разнообразными начинками, дошла очередь и до рыбы. Главное, чтобы рыба была свежая, тогда и самса будет сочной и ароматной. Я взяла филе горбуши, можно попробовать и с другой рыбой. Лук следует нарезать как можно мельче, чтобы он успел приготовиться. Не имеет значения, какое тесто взять, дрожжевое или нет. Вкусная румяная выпечка порадует ваших домочадцев или гостей.
Самса с рыбой

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто - 250 г
  • Филе горбуши - 250 г
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Инструкции:

  1. Для приготовления самсы с рыбой из слоеного теста возьмём вот такой набор продуктов.
  2. Рыбу нарезать кубиком.
  3. Лук и зелень измельчить.
  4. Подсолить и поперчить начинку.
  5. Перемешать.
  6. Тесто немного раскатать разрезать на 4 части.
  7. Разложить начинку.
  8. Уголки теста собрать и защипнуть в центре, а затем скрепить края.
  9. Переложить самсу швом вниз на противень с бумагой или ковриком.
  10. Смазать желтком и по желанию посыпать кунжутом.
  11. Выпекать самсу с рыбой 20-25 минут при 180 градусах.
  12. Самса из слоеного теста с горбушей готова.
  13. Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч. : 243 кКал

Пышные оладьи из пшенной каши

Пышные оладьи из пшенной каши Среди огромного разнообразия рецептов сегодня хотелось бы вспомнить про оладьи из пшенной каши Это отличный вариант для тех кто экономно относится к семейному бюджету Оладьи получаются вкусными и в меру сладкими А чтобы они получились пышным ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Маринованный острый перец с медом, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!