Лапша с яйцом на сковороде
Лапша с яйцами на сковороде - это не только сытное и вкусное самостоятельное блюдо, которое можно подать со свежими овощами или соленьями, но также отличный гарнир к мясу или птице. Готовится очень просто и быстро, так что справится даже неопытный кулинар. К тому же из самых простых и недорогих продуктов.
Ингредиенты:
- Лапша - 150 г
- Яйцо куриное - 2-3 шт.
- Молоко - 50 мл
- Чеснок сушеный - 0,25 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Подсолнечное масло - 30 мл
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления лапши с яйцом на сковороде.
- Лапшу отварите в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Я взяла удон, очень люблю эту лапшу, которая готовится за 4-5 минут. После воду слейте и верните лапшу в кастрюлю.
- На сковороду налейте подсолнечное рафинированное масло и выложите лапшу.
- Яйца разбейте в мисочку.
- Налейте молоко, добавьте сушеный чеснок, соль и молотый перец.
- Взбейте яйца с молоком и специями, как на омлет.
- Лапшу на сковороде залейте яичной смесью.
- Постоянно перемешивая лапшу с яйцами на сковороде, доведите блюдо до готовности на огне чуть ниже среднего.
- Готово. Подавайте к столу в горячем виде.
Время приготовления:
30 мин. :
227 кКал
Вкусное и простое блюдо для будней и праздников Мясо получается очень сочным и ароматным Для этого блюда понадобится минимум ингредиентов ...