Спагетти с фаршем и помидорами
Макароны с фаршем и помидорами - замечательное блюдо, которое готовится очень просто. 35-40 минут и вы сможете сытно и вкусно накормить семью. При этом ингредиенты самые обычные. Мясной фарш берите любой по вашему вкусу.
Ингредиенты:
- Мясной фарш - 350 г
- Спагетти - 200 г
- Помидор - 1-2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления спагетти с фаршем и помидорами.
- Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на сковороду с подсолнечным маслом.
- Жарьте лук 5-6 минут, до прозрачности.
- Выложите в сковороду с луком мясной фарш. У меня свинина с курицей.
- Лопаткой разбейте комочки фарша. Посолите, поперчите и тушите фарш с луком до готовности под крышкой, 8-10 минут.
- Помидор обдайте кипятком и снимите шкурку. Затем натрите на терке и добавьте в сковороду с фаршем и луком. Выложите измельченный чеснок и томатную пасту.
- Перемешайте все ингредиенты, попробуйте, и если не хватает соли или перца, откорректируйте вкус.
- Тем временем отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Мои спагетти были очень тоненькими и варились 7-8 минут с момента закипания. Затем воду слейте и верните спагетти в кастрюлю.
- Перемешайте фарш с макаронами и спагетти.
- Спагетти с фаршем и помидорами готовы. Подавайте со свежими овощами и соленьями.
Время приготовления:
40 мин. :
229 кКал
Быстрые беляши без лепки для ленивых хозяек Очень просто быстро получается вкусно Тесто самое наипростейшее пирожковое Фарш я взяла из свинины и говядины Можно добавить в тесто кашицу лука или зелень ...