Селедка под шубой без картошки
Сельдь под шубой без картошки подойдет тем, кто не ест картофель ни в каком виде. Салат получается ничуть не хуже, но легче однозначно. Если готовите на большую компанию, удвойте все продукты, а еще лучше, если повторите все слои. Салат будет вкуснее, если каждый слой будет тоненьким.
Ингредиенты:
- Свекла - 2 шт.
- Филе сельди с/с - 250 г
- Морковь - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления селедки под шубой без картошки.
- Для начала нужно сварить или запечь овощи до готовности, затем остудить и очистить. А можно купить в магазине готовые и тем самым сэкономить себе время.
- Первым слоем выложите натертую на крупной терке морковь.
- Филе сельди нарежьте на маленькие кусочки и выложите на морковь. По желанию добавьте нарезанный репчатый лук или зеленый.
- Далее выложите слой натертых на крупной терке вареных яиц. Оставьте один желток для украшения салата.
- На яйца выложите натертую на крупной терке свеклу.
- СОВЕТ! Если свекла слишком сочная, отожмите.
- Смажьте тонким слоем майонеза и посыпьте тертым желтком.
- Украсьте по своему вкусу.
- Селедка под шубой без картошки готова к подаче на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
132 кКал
Цукаты из цитрусовых я часто использую в выпечке Сегодня хочу рассказать как я готовлю цукаты из лимонных корок ...