Сэндвич с авокадо и яйцом

Приготовим отличный вариант сытного и питательного завтрака. Рецепт очень простой в приготовлении, быстрый и доступный. Яйцо и авокадо прекрасно сочетаются по вкусу, зеленый лук придает легкую пикантную нотку. Подавать тост можно с чаем или чашечкой кофе.
Сэндвич с авокадо и яйцом

Ингредиенты:

  • Тостовый хлеб - 2 ломтика
  • Авокадо - 0,5 шт.
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Шпинат - 6-7 шт.
  • Томаты черри - 2-3 шт.
  • Зеленый лук - 2 шт.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

  1. Соберите продукты, которые понадобятся для приготовления нашего сэндвича с авокадо и яйцом.
  2. Куриное яйцо отварите вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте яйцо небольшими кубиками и переложите в миску. Авокадо очистите и переложите в миску, разомните его вилкой.
  3. Зеленый лук ополосните, просушите и нарежьте мелко. Добавьте лук к авокадо и яйцу. Сюда же выдавите сок лимона, добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Теперь разомните все ингредиенты вилкой. Снимите пробу и отрегулируйте вкус на соль.
  5. Ломтики тостового хлеба подсушите на сковороде или поджарьте в тостере до румяной корочки.
  6. Переложите подготовленную смесь авокадо и яйца на тост.
  7. Поверх пасты авокадо уложите шпинат и нарезанные томаты черри.
  8. Прикройте начинку вторым тостом и подавайте готовый сэндвич с авокадо и яйцом к столу.
  9. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин. : 137 кКал

Салат с хрустящими баклажанами и сыром

Салат с хрустящими баклажанами и сыром Очень люблю сезон овощей салаты можно готовить каждый день по четыре раза в день и в большом количестве Баклажаны отлично сочетаются в салатах почти со всеми овощами Обжарим нарезанные баклажаны в панировке из крахмала до золотистой корочки ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Яблочная запеканка с корицей, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!