Сэндвич с лососем
Вкусный красочный сэндвич с красной рыбой можно приготовить как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Вам понадобится 10 минут и минимум ингредиентов.
Я рекомендую счищать кожуру с огурца - так сочнее. Можно заменить огурец авокадо или помидором, болгарским перцем.
Лосося добавляйте слабосоленого, тонкой нарезки. В качестве скрепляющей основы отлично подойдет сливочный или творожный сыр. Пряностей и специй не нужно - они перебьют вкус красной рыбы. Подавайте сэндвич сразу же после приготовления, пока зелень не подвяла.
Ингредиенты:
- Лосось слабосоленый - 120 г
- Хлеб белый тостовый - 2 шт.
- Салат листовой - 1-2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Сыр сливочный - 40-50 г
Инструкции:
- Продукты для приготовления сэндвича с лососем - перед вами!
- Тостовый хлеб обмажьте сливочным или творожным сыром по всей поверхности. Лучше намазать плотным слоем, чтобы сыр ощущался при дегустации.
- Промойте огурец в воде, срежьте хвостики и счистите овощечисткой кожуру. Нарежьте лентами с помощью той же овощечистки. Половину огуречной нарезки выложите на сыр.
- Далее добавьте нарезку красной рыбы. По желанию вы можете нарезать лосося мелкими кубиками, а можно выложить лентами.
- Добавьте сверху остатки огуречной нарезки. На второй ломтик хлеба выложите промытый лист салата, предварительно стряхнув с него всю лишнюю влагу.
- Соедините два куска хлеба, чтобы начинка оказалась внутри.
- Разрежьте по диагонали и выложите одну половинку сэндвича на другую. Скрепите шпажкой. Подайте сэндвич с лососем к столу вместе с горячим чаем, кофе, другими напитками по вашему вкусу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
151 кКал
Тарт татен с яркой и сочной луковой начинкой это настоящий кулинарный шедевр Песочная основа отлично сочетается с карамельным луком Пирог выглядит аппетитно и интересно Луковый татен можно подать к мясным блюдам или же как самодостаточный о ...