Шоколадная творожная запеканка (с шоколадом)
Десертный вариант запеканки из творога - для любителей сладкого. Готовим в духовке с какао и шоколадом. Быстро, вкусно и очень шоколадно!
Ингредиенты:
- Творог – 440 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Манная крупа – 2 ст.л. без горки
- Сметана – 100 г
- Какао – 2 ч.л. (10 г)
- Шоколад – 90 г
Инструкции:
- Для приготовления шоколадной творожной запеканки в духовке (с шоколадом внутри) возьмём следующие ингредиенты.
- В миске соединяем творог, сахар, яйца и сметану. Всё тщательно перемешиваем ложкой/вилкой. Для удобства можно воспользоваться миксером.
- Добавляем манную крупу и какао. Снова мешаем до однородности.
- Шоколад измельчаем руками или ножом. Можно использовать уже готовые шоколадные капли.
- Добавляем в массу, мешаем.
- Перекладываем в форму, ставим в духовку, уже разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут. Готовность я проверяю ножом.
- Горячая запеканка очень нежная, но нож всё равно остается сухим. Оставьте готовую запеканку полностью остынуть. Только после этого вынимайте и подавайте к столу.
- Шоколадная творожная запеканка готова! Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
222 кКал
Румяные и пухленькие пористые и мягкие блины получаются по этому рецепту Необычно то что готовятся они исключительно на манной крупе без добавления муки Это конечно немного усложняет процесс приготовления но результат получается отличным Есл ...