Шоколадно-кофейный кекс в мультиварке
Волшебный шоколадно-кофейный кекс, испечённый в мультиварке, поднимет настроение вам и вашим близким в любой ситуации!
Ингредиенты:
- Кофе крепкий – 80 мл
- Яйцо – 2 шт.
- Молоко – 130 мл
- Сахар – 1 стакан (250 мл)
- Растительное масло – 130 мл
- Мука – 1 стакан (250 мл)
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Какао – 80 г
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Соль – щепотка
Инструкции:
- Кексы я пеку очень часто. Не один и не 2 раза в неделю. Когда нет времени что-нибудь придумать, конечно, проще всего приготовить кекс или манник: все смешал и готово. И однажды я насерфила в инете такой вот кофейно-шоколадный кекс и… влюбилась по уши с первого взгляда, точнее укуса. Он настолько нежный, мягкий, черный, кофейный, шоколадный, ароматный…
- Одним словом, настоятельно рекомендую попробовать. Готовить его можно как в духовке в классической форме для кекса так и в мультиварке.
- Вот ингредиенты для приготовления пирога. Кофе я использовала растворимый, но можно сварить и натуральный.
- Соединяем все жидкие ингредиенты и сахар. Взбиваем до растворения сахара.
- Всыпаем муку с разрыхлителем, какао и щепоткой соли. Перемешиваем. Тесто выходит довольно жидким. В качестве начинки можно добавить шоколадные капли или кусочки шоколадки.
- Форму мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто.
- Включаем режим «Выпечка», устанавливаем время 1 час. В духовке кекс печется при 180 градусах около 50 минут.
- Вот такой красавец получился.
- Кекс прекрасен даже без начинки, глазури или посыпки. Он мой любимый…
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
332 кКал
Овощные рулеты с различными начинками могут не только разнообразить Ваше повседневное меню но и прекрасно подходят для праздничного стола Сегодня мы приготовим рулетики из кабачка с куриным филе Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и ...