Слоёный салат «Бычок»

Следующий год по китайскому календарю будет годом Быка и я предлагаю вам салат с тематическим оформлением. У меня в семье салаты с майонезом сейчас не приветствуются, но это не значит, что все должны отказаться есть салаты с майонезом. Любители всё же найдутся. Ну и поскольку фигурные салаты всегда были моей визитной карточкой, я не смогла отказать себе в удовольствии приготовить такой салатик. Чтобы салат выглядел аккуратно, нужно всего лишь немного усидчивости и терпения.

Ингредиенты:

• Картофель - 2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Куриное филе - 0.5 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Сыр твёрдый - 50 г
• Колбаса копчёная - 20 г
• Маслины - для украшения
• Соль, перец - по вкусу
• Майонез - по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления слоеного салата «Бычок» на Новый год 2021 (год Быка) нам понадобятся следующие ингредиенты.
2. Сварить картофель и яйца, остудить и почистить.
3. Картофель натереть на тёрке и выложить на тарелку в форме головы бычка, немного посолить и смазать майонезом.
4. Измельчить куриное филе, выложить его сверху картофеля, посолить, поперчить и также смазать майонезом.
5. Подготовить украшение салата. Из сыра вырезать рожки, из колбасы - уши и нос, из маслин - глаза, ресницы и ноздри.
6. Разделить вареные яйца на белки и желтки. Натереть желтки на тёрке вместе с оставшимся сыром. Выложить желтки с сыром сверху куриного филе и смазать майонезом.
7. Мелко нарезать свежий огурец и выложить его следующим слоем, немного посолить и смазать майонезом.
8. На мелкой тёрке натереть белки и покрыть ими весь салат.
9. Все вырезанные заранее детали разложить по местам и тематический новогодний салат «Бычок» на год быка готов.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 55 мин. : 167 кКал

Варенье из айвы с апельсином

Сегодня у нас вкуснейшее варенье из айвы с апельсином Приготовить его очень просто главное иметь нужные ингредиенты и немного свободного времени В результате получится отличное лакомство с целыми ломтиками айвы цитрусовым послевкусием и красивы ...