Курица с грибами в рукаве в духовке
Идеальное сочетание курицы с грибами делает такое блюдо мегапопулярным! А если приготовить его в духовке в рукаве, то весь процесс окажется простым и совсем несложным. Для занятых хозяек - палочка выручалочка. Подготовка ингредиентов занимает 5 минут, останется лишь всё соединить и запечь в рукаве.
Ингредиенты:
- Курица (любые части) - 450-500 г
- Шампиньоны - 180 г
- Репчатый лук - 70 г
- Сливочное масло - 40 г
- Растительное масло - 35 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Паприка - 0,5 ч. л.
- Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления курицы с грибами в рукаве в духовке.
- Для рецепта используйте любые части курицы - здесь отлично подходят куриные окорочка. Мясо курицы сполосните, натрите солью, черным перцем, добавьте паприку и сушеный базилик для аромата.
- Почистите репчатый лук, чеснок и грибы. Лук нарежьте полукольцами, грибы - половинками, чеснок - пластинками. Грибы не режьте мелко, они еще уменьшатся в процессе запекания.
- В рукав для запекания сложите куриные окорочка, добавьте к ним лук, грибы и чеснок. Овощи слегка подсолите. Все ингредиенты полейте растительным маслом и на дно выложите небольшие кусочки сливочного масла. Рукав завяжите, сделайте сверху прокол, чтобы выходил пар, и отправьте в духовку.
- Запекайте курицу с грибами в рукаве в духовке примерно 40 минут при температуре 180-190°С. Пусть курица подрумянится.
- Готовое блюдо подавайте к столу - это вкусно и сытно!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
199 кКал
Вкусная закуска из сладкого перца и помидоров на зиму ...