Слоеный салат с пекинской капустой и курицей
Простой в приготовлении и очень вкусный слоеный салат для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 100 г
- Картофель - 1 шт.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Шампиньоны - 50 г
- Куриная грудка - 100 г
- Сыр - 40 г
- Майонез - 5 ст.л.
Инструкции:
- Я фанатка различных салатов. Можно по-разному комбинировать ингредиенты, и замена даже одного может кардинально изменить вкус. Салат не обязательно делать слоеным. Я люблю делать порционно, собираю в прозрачных стаканах, так удобнее есть и выглядит симпатичнее.
- Майонез по вашему желанию можете заменить на сметану или натуральный йогурт, но в этом случае необходимо будет немного подсаливать слои.
- Для приготовления слоеного салата с пекинской капустой и курицей необходимы следующие ингредиенты.
- В кипящую воду положите куриную грудку и варите 20 минут. Затем остудите.
- Картофель отварите до готовности. Затем остудите.
- Яйцо сварите вкрутую и затем остудите.
- Шампиньоны нарежьте на небольшие кубики, обжарьте на сковороде на подсолнечном масле до готовности и остудите.
- Мелко нарежьте пекинскую капусту и выложите на дно миски, в которой вы будете собирать салат. Смажьте тонким слоем майонеза.
- Картофель натрите на крупной терке, выложите вторым слоем и смажьте майонезом.
- Далее распределите грибы.
- Куриную грудку мелко нарежьте и выложите поверх грибов. Смажьте тонким слоем майонеза.
- Сыр натрите на мелкой терке и распределите по курице. Смажьте тонким слоем майонеза.
- Яйцо натрите на мелкой терке и выложите последним слоем. Далее отправьте в холодильник на несколько часов.
- Слоеный салат с пекинской капустой и курицей готов, приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
210 кКал
Шейки индейки в духовке блюдо для любителей погрызть мясо с косточкой Вообще шеи индейки сами по себе требуют довольно длительного приготовления так как в них достаточно много жилок Их идеально тушить в соусе тогда они будут мягкими А вот что ...