Слойки с фруктами

Легкое и быстрое в приготовлении угощение из слоеного теста и фруктов!

Ингредиенты:

• Тесто слоеное дрожжевое - 450 г
• Ананасы консервированные - 8 колечек
• Киви - 2 шт.
• Банан - 1 шт.
• Сахар - 2 ст.л.

Инструкции:

1. Слойки с фруктами можно готовить не только с ананасами, киви и бананом. Можно использовать фрукты более доступные, по сезону. Данные слойки будут с некоторым экзотическим акцентом.
2. Выпечка получается вкусной, разлетаются такие слойки очень быстро! А готовить их не так уж и сложно. Интересная формовка теста дает возможность приготовить слойки с небольшими бортиками по краю.
3. На свой вкус можете декорировать готовые слойки сахарной пудрой. Мне кажется, что это оправданный шаг, т.к. после выпечки фрукты блекнут и теряют свой яркий цвет. Как вариант можно запечь слойки только с ананасами, а бананы и киви выложить свежими сверху, чтобы сохранить цвет и витамины.
4. Диаметр кружочков ананаса у меня - 7 см.
5. Разморозьте тесто и разверните на столе, присыпанном мукой. Немного раскатайте пласт. Вырежьте квадраты размером на 2-3 см больше диаметра ананасов (с каждой стороны). У меня получилось 8 квадратов со стороной 13 см. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сделайте на каждом квадрате угловые надрезы буквой Г, надрезы не должны соединяться.
6. В центр каждого квадрата выложите по кружочку ананаса, ломтики киви и бананов.
7. Перекиньте кусочек теста (тот, где угол надрезан) на противоположный угол теста и слегка прижмите. Тесто должно «лечь» на тесто, начинку можно немного сдвинуть в центр. Посыпьте слойки сахаром.
8. Поставьте слойки с фруктами в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Выпекайте до подрумянивания.
9. Готовые слойки необходимо вынуть, остудить, посыпать сахарной пудрой по желанию и подавать к столу.

Время приготовления: 50 мин. : 329 кКал

Сочни с картошкой

Если вы любитель картофельных блюд и несложной выпечки присмотритесь к этому рецепту сочни с картофелем это очень вкусная сытная выпечка Она особенно актуальна в ситуациях когда после обеда остается картофельное пюре которое уже никто не хоч ...