Смузи из хурмы с кефиром и медом
Смузи из хурмы с кефиром и медом - самый быстрый и простой вариант приготовления напитка из этого фрукта.
Ингредиенты:
- Кефир 1,5% - 300 мл
- Хурма - 1 шт. (крупная)
- Мёд - 1,5 ст.л.
Инструкции:
- Смузи из хурмы с кефиром и медом - самый идеальный напиток из этого сочного и яркого фрукта, так как кефир любой жирности у меня всегда присутствует в холодильнике. Готовится смузи за несколько минут, но при этом крайне важно выбрать сочный и не терпкий плод хурмы, чтобы он не подарил напитку свое вяжущее послевкусие. Поэтому настоятельно рекомендую пробовать фрукт на вкус перед приготовлением блюда.
- Помните, что чем кислее кефир на вкус, тем больше меда нужно будет добавить, чтобы нивелировать вкус напитка. Сорт меда может быть любым. Если у вас на него аллергия, то замените его сахарным песком, каким-нибудь сладким сиропом и т.д.
- Не нужно увлекаться смузи на голодный желудок, особенно кефирными или ягодными, апельсиновыми, иначе есть риск раздражения слизистой. Напиток может быть употреблен через полчаса после еды!
- Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- Кефир любой жирности, которую вы выбираете, перелейте в чашу блендера или глубокую емкость с высокими бортиками, если собираетесь использовать погружной блендер.
- Хурму промойте в воде, разрежьте пополам и удалите косточки, если таковые присутствует во фрукте. Попробуйте на вкус. Затем срежьте черенок и кожуру, нарежьте ломтиками и добавьте в емкость.
- Выложите туда же мед любого сорта или всыпьте сахарный песок.
- Пюрируйте все в однородную массу примерно 3-4 минуты, чтобы кусочки фрукта как следует измельчились.
- Перелейте в коктейльную банку, чашку, высокий стакан и подайте к столу сразу же после создания. Помните о том, что смузи может расслоиться в течение 10-12 минут, поэтому заранее смузи из хурмы с кефиром и медом создавать не нужно!
- Приятного вам!
Время приготовления:
5 мин. :
79 кКал

Приготовление ликера в домашних условиях займет несколько недель так как напитку необходимо будет настояться хотя бы несколько недель Выбирать какао порошок и водку нужно хорошего качества чтобы вкус был действительно хорошим ...